Humus
Akşam yemeklerinizin yanına çok yakışacak bir humus tarifi
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Nohut, sarımsak, limon suyu, tahin, su ve tuzu blenderden geçirip ocağa oturtun ve bir iki kaynayana dek pişirin. Daha sonra çukur bir servis tabağına alıp, üzerine sumak, kimyon ve pul biber serpiştirin. Tereyağı ve zeytinyağını küçük bir tavada kızdırıp servis tabağının üzerine gezdirin. Nohut serpiştirip ılık olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Evde Sıcacık Yılbaşı
- Hindistan Cevizli Kış Tatlıları
- Ete ve Balığa Narenciye Dokunuşu
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
