Enginar Cacığı
Pratik ve sağlıklı bir alternatif arayanlar için mükemmel olan bu tarif, sofralarınıza hem lezzet hem de şıklık katacak.
Enginar Cacığı Malzemeleri
Enginar Cacığı Nasıl Yapılır?
-
1
Enginar cacığı için enginar ve sarımsağı rendeleyin. Bademleri bıçak yardımı ile irice kıyın. Yoğurtları çırpın. Tüm malzemeyi bir kaseye alıp iyice karıştırın.
-
2
Daha sonra servis tabağına alın. Üzeri için domatesleri dilimleyip geniş bir kaba alın. Rendelenmiş sarımsak, kıyılmış maydanoz ve soğanı ilave edin. Zeytinyağı ve sirkeyi katın. İyice harmanlayın. Tuz ve karabiberini ayarlayın. Cacığın üzerine koyup, nane serpin ve servis yapın.
En Sağlıklı Enginar Pişirme Yöntemi Hangisidir?
En sağlıklı enginar pişirme yöntemi buharda pişirme veya haşlamaktır. Haşlayarak daha kısa sürede yenebilir hale getirebilir ve içeriğini korumuş sağlıklı bir şekilde pişirmiş olursunuz.
İçi Kararan Enginar Yenir Mi?
İçi tamamen kararmış kötü kokan enginarın yenmemesi gerekir, bozuktur ve tüketimi rahatsızlığa sebep olabilir. Hava temasından dolayı yüzeysel kararmalara sahip enginar limonla temizlenerek yenebilir.
Enginarlı Tariflerimizin Tamamını Görmek İçin Tıklayın!