Baharatlı Haşlanmış Mısır

Baharatlı Haşlanmış Mısır

Baharatlı haşlanmış mısır, taze mısır koçanlarının haşlanıp ardından çeşitli baharatlarla tatlandırılmasıyla hazırlanan, lezzetli ve doyurucu bir atıştırmalıktır.

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Mısırların püsküllerini temizleyin ve kabuklarını yukarı doğru sıyırıp, kopmamaları için bir iple bağlayın. Kaynamış suya koyun ve yumuşayana kadar haşlayın.
  • 2
    Bir kasede tereyağı, kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber ve pul biberi karıştırın. Pişen sıcak mısırların üzerine bu karışımdan sürüp servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
  • Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
  • Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...