Baharatlı Haşlanmış Mısır

Name: Baharatlı Haşlanmış Mısır
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 4 koçan süt mısır; 1 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı; 6-7 dal maydanoz; Tuz; karabiber; pul biber

ORTA 4 KİŞİLİK

Baharatlı haşlanmış mısır, taze mısır koçanlarının haşlanıp ardından çeşitli baharatlarla tatlandırılmasıyla hazırlanan, lezzetli ve doyurucu bir atıştırmalıktır.

Malzemeler

4 koçan süt mısır
1 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
6-7 dal maydanoz
Tuz, karabiber, pul biber

Yapılışı

1

Mısırların püsküllerini temizleyin ve kabuklarını yukarı doğru sıyırıp, kopmamaları için bir iple bağlayın. Kaynamış suya koyun ve yumuşayana kadar haşlayın.
2

Bir kasede tereyağı, kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber ve pul biberi karıştırın. Pişen sıcak mısırların üzerine bu karışımdan sürüp servis yapın.