Serinleten bir lezzet... İşte bahar cacığı tarifi...
Salatalıkları alacalı soyun ve dörde bölerek incecik doğrayın. Kırmızı biberlerin sap ve çekirdek kısımlarını çıkardıktan sonra aynı şekilde doğrayın.
Salatalık, biber ve tuzu yoğurda ilave edip karıştırın. Dilerseniz kuru nane ekleyerek servis yapın.