Milföye Sarılmış Armut Tatlısı
ORTA
4 KİŞİLİK
Hafif ve şık bir tatlı arıyorsanız, milföye sarılmış armut tatlısı mükemmel bir seçenek!
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Armutların kabuklarını soyun ve düz durması için alt kısmından çok ince kesin. Tencereye yerleştirip, üzerine toz şeker, su ve karanfil ekleyin. 15 dakika pişirin ve tencerenin içinden alıp, soğumaya bırakın.
-
2
Diğer taraftan oda sıcaklığında beklettiğiniz milföy hamurlarını unlanmış tezgahta ince olacak şekilde açın. Daha sonra 1 cm kalınlığında uzun şeritler halinde kesin. Yumurtanın akını ve sarısını ayırın. Soğuyan armutların üzerine yumurta akı sürün ve şerit milföy hamurları ile kaplayın.
-
3
Fırın tepsisine yerleştirin. Milföylerin üzerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30 dakika pişirin ve servis tabağına alıp, soğutun. Frenk üzümü veya ahududuyu, su ve vanilya ile birlikte robottan geçirin. Servis tabağına önce sos koyup, üzerine armudu yerleştirin ve artan şerbetten gezdirip, servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Bağ Bozumu Zamanı Hasattan Sofraya Bağ Rotaları
- Şef Serkan Anavatan ve Doğadan İlham Alan Mutfağı
- İncir ile İlave Şekersiz Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Sonbaharı Karşılayan Tabaklar
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
