Yumuşak Bisküvi

Name: Yumuşak Bisküvi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 10 porsiyon
Ingredients: 1 adet yumurta; Yarım paket margarin; 3'er kahve fincanı yoğurt ve toz şeker; 4 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 tatlı kaşığı tarçın; 3'er yemek kaşığı kuru üzüm ve dövülmüş fındık; Yarım su bardağı kuru kayısı; 3 yemek kaşığı Antep fıstığı

KOLAY 20 DAKİKA

Nefis yumuşak bisküvi tarifi sizinle!

Malzemeler

1 adet yumurta
Yarım paket margarin
3'er kahve fincanı yoğurt ve toz şeker
4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
3'er yemek kaşığı kuru üzüm ve dövülmüş fındık
Yarım su bardağı kuru kayısı
3 yemek kaşığı Antep fıstığı

Yapılışı

1

Yumurtayı, margarini, yoğurdu ve şekeri yüksek devirli mikserle 5 dakika çırpın. Unu, kabartma tozunu ve tarçını ekleyip, elinizle yoğurun. Malzemeler iyice özleştikten sonra, kuru üzümü ve dövülmüş fındıkları ekleyin. Bir süre daha yoğurun.
2

Kuru kayısıları küçük küpler halinde tavla zarı büyüklüğünde doğrayın. Fırın tepsisinin üzerine yağlı kağıt serin. Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparın. Çok fazla düzeltmeye çalışmadan hamuru yağlı kağıdın üzerine koyun.
3
Antep fıstığı ve kuru kayısıları bu şekilde hazırladığınız bisküvilerin üzerine batırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri çok hafif pembeleşene dek pişirin. Servis yapın.