Name: Rize Kurabiyesi
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 30 porsiyon
Ingredients: 300 gram oda sıcaklığında margarin; 1 su bardağı pudra şekeri; 2 adet yumurta sarısı; 1 yemek kaşığı kıyılmış fındık; 1 yemek kaşığı toz Antep fıstığı; 50 gram kuru üzüm; 1 çay bardağı damla çikolata; 1 paket kabartma tozu; 1 çay kaşığı vanilya; 3 su bardağı un Üzerine:; 2 yemek kaşığı file fındık; 1 adet yumurta sarısı

ORTA 20 DAKİKA 30 ADET

Leziz Rize kurabiyesi tarifi!

Yapılışı

1

Margarin, pudra şekeri, yumurta sarısı, kıyılmış fındık, toz Antep fıstığı, kuru üzüm ve damla çikolatayı derin bir kaba alın. Kabartma tozu, vanilya ve un ilave edip, tüm malzemeyi yoğurun.
2

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Avucunuzun içinde yuvarlayıp, top şekli verin ve yağlanmış fırın tepsisine aralıklarla dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün ve file fındık serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.