Meyveli Bisküvi

Name: Meyveli Bisküvi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 10 porsiyon
Ingredients: Yarım kg tereyağı; 1 su bardağı + 1 kahve fincanı pudra şekeri; 1 adet limonun suyu; 2 adet yumurta; 5 su bardağı un; 250 gram meyve şekerlemesi; 100 gram kıyılmış Antep fıstığı

KOLAY 20 DAKİKA 10 KİŞİLİK

Nefis meyveli bisküvi tarifi sizinle!

Malzemeler

Yarım kg tereyağı
1 su bardağı + 1 kahve fincanı pudra şekeri
1 adet limonun suyu
2 adet yumurta
5 su bardağı un
250 gram meyve şekerlemesi
100 gram kıyılmış Antep fıstığı

Yapılışı

1

Tereyağı ve pudra şekerini mikserde karışıncaya dek çırpın. Sonra yumurta ve limon suyunu ilave edin. Daha sonra tüm malzemeyi ekleyip, tekrar yoğurun.
2

Hamuru rulo haline getirip, buzdolabında bir saat bekletin. Sonra 1 cm kalınlığında kesip, yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana dek pişirip, servis yapın.

AŞÇININ NOTU

Yuvarlak kestikten sonra hamura kalıpla şekil de verebilirsiniz.