250 gram oda sıcaklığında margarin
1 su bardağından bir parmak fazla pudra şekeri
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı toz fındık
100 gram iri dövülmüş ceviz
1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı vanilya
3 su bardağı un
Üzerine:
Yumurta sarısı
Dövülmüş Antep fıstığı
Ceviz
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve her birine damla şekli verin. Yağlanmış fırın tepsisine dizin ve bıçakla ucundan çizik atın. Üzerine yumurta sarısı sürün ve antep fıstığı serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
