Ev yapımı Peynirli Kraker

Name: Ev yapımı Peynirli Kraker
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 50 gr. margarin yada tereyağı ( oda sıcaklığında ); 100 gr. un; 1 yumurta; 1/2 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı susam yada çörek otu

ORTA 4 KİŞİLİK

Kıtır kıtır dokusu ve yoğun peynir aromasıyla bu ev yapımı peynirli krakerler, atıştırmalıklarınızın vazgeçilmezi olacak.

Malzemeler

50 gr. margarin yada tereyağı ( oda sıcaklığında )
100 gr. un
1 yumurta
1/2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı susam yada çörek otu

Yapılışı

1

Yağ, un, yumurta ve tuzu bir kaba koyup yumuşak ve homojen bir hamur oluncaya kadar yoğurun. Strece sarıp 20 dk. buz dolabında dinlenmeye bırakın.
2

Tezgahı unlayıp hamuru açıp istediğiniz şekilde lokmalık parçalar haninde kesip, önceden ısıtılmış ( 170 derecede ) 15-20 dk. pişirin.
İster dip sos yanına ister üstüne peynir vs. sürerek servis edin.