Name: Kinoalı Muffin
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4-6 porsiyon
Ingredients: Yarım su bardağı siyah kinoa; 1 su bardağı su; 3 yemek kaşığı chia tohumu; 1 su bardağı badem sütü; 1 su bardağı mısır irmiği; 2 adet yumurta; 1 su bardağı mısır unu; Yarım paket kabartma tozu; 1 çay kaşığı karbonat; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 50 gram ufalanmış keçi tulum peyniri; Yarım demet kıyılmış maydanoz; 3 dal kıyılmış kekik; 2 dal kıyılmış biberiye; 1 adet ince doğranmış kırmızıbiber; Bir tutam kaya tuzu

ORTA

Sağlıklı ve lezzetli tarifiyle çay saatlerinize ve sofralarınıza şıklık katacak kinoalı muffin tarifi

Yapılışı

1

Kinoa'yı yıkama suyundaki köpükler kaybolana kadar yıkayın. Tencereye alıp üzerine su ekleyin ve suyunu çekene kadar haşlayın. Ayrı bir yerde chia tohumunu badem sütünde 20 dakika dinlendirin.
2
Daha sonra kinoa'nın üzerine ilave edin. Kalan malzemeyi ekleyip karıştırın. Muffin kalıplarına pay edip önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Ilık olarak servis yapın.

Kinoalı Muffin

Malzemeler

Yapılışı

Sofra’da Bu Ay

Denemeden Geçmeyin

Muzlu Kakaolu Mermer Kek

Trabzon Hurmalı, Krem Karamelli Kek

Lor Peynirli, Çilekli Muffin

Cevizli Haşhaşlı Kek

Sofra’da Bu Ay