Name: Kakaolu Portakallı Kek
Yield: 12 porsiyon
Ingredients: 2 adet portakal; 150 gram hazır kek unu; 2 yemek kaşığı kakao; Bir buçuk çay kaşığı kabartma tozu; 150 gram tereyağı; 3 adet yumurta; 150 gram toz şeker; 4-5 yemek kaşığı portakal reçeli; SÜSLEMEK İÇİN:; 1 paket krem şanti; 1 su bardağı süt

ORTA 12 KİŞİLİK

Portakalın eşsiz aroması ve kakaonun birleşimiyle lezzetli kek tarifimiz...

Yapılışı

1

Kek unu, kakao, kabartma tozu, oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağı, yumurta ve toz şekeri mikserle çırpın. Portakalların kabuğunu rendeleyip ekleyin. Ardından yarım portakalı sıkıp suyunu ekleyin ve karıştırın.
2

Kakaolu karışımı 22 cm çaplı yağlanmış kalıba yayın. 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Fırından çıkartıp enlemesine ikiye kesin. Kakaolu kek soğuyunca iki parçanın arasına portakal reçelini sürün. Üzerini diğer parça ile kapatın.
3

Süslemek için sütü toz krem şanti ile çırpın. Kremayı krema torbasına alıp kekin üzerini süsleyin. Dilimleyerek servis yapın.