Dondurmalı Cheesecake

Name: Dondurmalı Cheesecake
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: İtalyan Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı yulaf ezmesi; 2/3 su bardağı toz şeker; 3 çorba kaşığı tereyağı; 1 kutu labne peyniri; 1 su bardağı tatlı lor peyniri; 2 adet yumurta; 1 paket vanilya; Yarım su bardağı toz şeker; Karışık dondurma

ORTA

Dondurmalı cheesecake, lezzetli ve ferahlatıcı bir tatlı tarifi.

Malzemeler

2 su bardağı yulaf ezmesi
2/3 su bardağı toz şeker
3 çorba kaşığı tereyağı
1 kutu labne peyniri
1 su bardağı tatlı lor peyniri
2 adet yumurta
1 paket vanilya
Yarım su bardağı toz şeker
Karışık dondurma

Yapılışı

1

Yulaf ezmesini, 2/3 su bardağı toz şeker ve tereyağıyla iyice karıştırın. 22-23 cm çapında kelepçeli bir kek kalıbını hafifçe yağlayın. Yulaf ezmeli karışımı yağlanmış kalıbın içine yayın.
2

Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 10 dakika pişirip, soğumaya bırakın. Labneyi, lor peyniri, yumurtalar, vanilya ve yarım su bardağı toz şekerle karıştırın.
3
Peynirli karışımı kalıba boşaltın. Tekrar 150 derece fırında peynirli karışımın üzeri hafifçe pembeleşene dek pişirin. Soğutup, yanında dondurmayla birlikte servis yapın.