Name: Cevizli Tahinli Kek
Yield: 10 porsiyon
Ingredients: 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi; 2 adet yumurta; 2 su bardağı toz şeker; 125 gram tereyağı; 1 su bardağı yoğurt; 1 paket vanilya; Yarım paket kabartma tozu; İki buçuk su bardağı un; 2/3 su bardağı tahin Üzeri için:; Yarım su bardağı tahin; 8-10 adet yarım ceviz içi; 1 çorba kaşığı toz şeker

ORTA 10 KİŞİLİK

Pratik hazırlanışı ve lezzetli tarifi ile cevizli tahinli kek...

Yapılışı

1

Yumurta ve toz şekeri mikserle iyice çırpın. Tereyağını kaynatmadan eritin. Çırpılmış yumurta ve toz şekere sırasıyla erimiş yağ, yoğurt, vanilya, kabartma tozu, un ve tahini ekleyin. Son olarak çekilmiş ceviz içini ekleyip karıştırın.
2

Karışımı yağlanmış yuvarlak kek kalıbına yayın. Üzerine tahini gezdirip toz şekeri serpin. Cevizleri yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40-45 dakika pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.