Espressoyla Cappuccino Yapımı

Name: Espressoyla Cappuccino Yapımı
Ingredients: 1 shot espresso (yaklaşık 30 ml); 120 ml süt (tam yağlı süt daha iyi köpürür); İsteğe bağlı:; Kakao veya tarçın

KOLAY

Evde kahve severler için espresso ve cappuccino yapmanın püf noktalarını öğrenin. Süt ısıtma, köpürtme ve doğru tekniklerle mükemmel kahveler hazırlayın.

Ekran Açık Kalsın

Espressoyla Cappuccino İçin Malzemeler

1 shot espresso (yaklaşık 30 ml)
120 ml süt (tam yağlı süt daha iyi köpürür)
İsteğe bağlı:
Kakao veya tarçın

Espressoyla Cappuccino Yapılışı

1

Espresso makinesi, moka pot veya güçlü bir kahve demleme yöntemi kullanabilirsiniz.
2

Sütü yaklaşık 60–65°C'ye kadar ısıtın. Kaynatmamaya dikkat edin. Sütü köpürtün. Süt köpürtücü kullanabilirsiniz.
3

Önce sıcak sütü espressoya ekleyin. Üzerine bol süt köpüğü koyun.

AŞÇININ NOTU

Cappuccino'nun özelliği, latte'ye göre daha köpüklü ve kahve tadının daha belirgin olmasıdır. Üst kısmında kalın ve yoğun bir süt köpüğü bulunur.