Mısır Unu Ekmeği

Name: Mısır Unu Ekmeği
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 3 su bardağı mısır unu; 3 adet kabak; 1 su bardağı süt; 1 adet yumurta; 1 su bardağı ayçiçek yağı; 1 paket kabartma tozu; 1 tatlı kaşığı tuz

ORTA 6 KİŞİLİK

Mısır unu ekmeği, altın sarısı rengi ve zengin aromasıyla sofralarda fark yaratan bir ekmektir. İçeriğindeki mısır unu, ekmeğe hafif tatlımsı bir lezzet ve yoğun bir doku kazandırır.

Malzemeler

3 su bardağı mısır unu
3 adet kabak
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı

1

Kabakları rendeleyip, suyunu sıkın. Tüm malzemeyi karıştırıp, iyice yoğurun. Yağlanmış fırın kabına yerleştirip, önceden ısılmış 175 derece fırında, kızarana dek pişirin. Fırından alıp, yarım saat dinlendirin. Ilık olarak servis yapın.