Mısır Unu Ekmeği

Name: Mısır Unu Ekmeği
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 3 su bardağı mısır unu; 3 adet kabak; 1 su bardağı süt; 1 adet yumurta; 1 su bardağı ayçiçek yağı; 1 paket kabartma tozu; 1 tatlı kaşığı tuz

ORTA

Mısır unu ekmeği, altın sarısı rengi ve zengin aromasıyla sofralarda fark yaratan bir ekmektir. İçeriğindeki mısır unu, ekmeğe hafif tatlımsı bir lezzet ve yoğun bir doku kazandırır.

Malzemeler

3 su bardağı mısır unu
3 adet kabak
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı

1
Kabakları rendeleyip, suyunu sıkın. Tüm malzemeyi karıştırıp, iyice yoğurun. Yağlanmış fırın kabına yerleştirip, önceden ısılmış 175 derece fırında, kızarana dek pişirin. Fırından alıp, yarım saat dinlendirin. Ilık olarak servis yapın.