Öğünler Et Yemekleri Köfteli alinazik

Köfteli Alinazik

ORTA 4 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Öncelikle patlıcanları közleyip, kabuklarını soyun ve limonlu suda bekletin. Bu arada kıymaya tuz, karabiber, kimyon, 1 diş dövülmüş sarmısak ve ince kıyılmış maydanoz ekleyip, yoğurun. Kıymadan fındıktan biraz büyük parçalar koparıp, elinizde yuvarlayın. Yapışmaz yüzeyli tavada çok az yağda kızartın. Uzun uzun
    dilimlenmiş biberleri ve irice doğranmış domatesleri de yapışmaz yüzeyli tavada yağsız olarak hafifçe kızartın. Köftelerle birlikte domates ve biberleri de çöp şişlere dizin. Diğer tarafta patlıcanları
    ince kıyın. İçerisine yoğurt ve 1 diş dövülmüş sarmısak katın. İyice karıştırın. Üzerine köfte şişlerini yerleştirin. Son olarak pulbiberi biraz tereyağında iyice yakıp, yemeğin üzerine gezdirin. Sıcak olarak servis yapın.

Denemeden Geçmeyin

Fırında Nar Ekşili Kuzu Kol

ORTA

Sear&Seal Tekniği

Sabri Canberk Gezer
ORTA

Veganburger

ORTA

Sezeli Tavuk Ciğeri

X
Sitelerimizde reklam ve pazarlama faaliyetlerinin yürütülmesi amaçları ile çerezler kullanılmaktadır.

Bu çerezler, kullanıcıların tarayıcı ve cihazlarını tanımlayarak çalışır.

İnternet sitemizin düzgün çalışması, kişiselleştirilmiş reklam deneyimi, internet sitemizi optimize edebilmemiz, ziyaret tercihlerinizi hatırlayabilmemiz için veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız.

Bu çerezlere izin vermeniz halinde sizlere özel kişiselleştirilmiş reklamlar sunabilir, sayfalarımızda sizlere daha iyi reklam deneyimi yaşatabiliriz. Bunu yaparken amacımızın size daha iyi reklam bir deneyimi sunmak olduğunu ve sizlere en iyi içerikleri sunabilmek adına elimizden gelen çabayı gösterdiğimizi ve bu noktada, reklamların maliyetlerimizi karşılamak noktasında tek gelir kalemimiz olduğunu sizlere hatırlatmak isteriz.