Name: Avokadolu ve Peynirli Bruschetta
Total time: 10 min
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 2 adet avokado; 100 gram beyaz peynir; 4 dilim tam buğday unlu ekmek; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; Birer çay kaşığı limon suyu; karabiber; pul biber ve kekik; Yeteri kadar tuz; Üzeri için; 1 yemek kaşığı iri çekilmiş ceviz; 1 tatlı kaşığı kabak çekirdeği içi; 1 çay kaşığı susam

KOLAY 10 DAKİKA 6 KİŞİLİK

Sabah kahvaltılarınıza sağlıklı bir dokunuş: Avokadolu ve Peynirli Bruschetta

Yapılışı

1

Zeytinyağını tavaya alın. Ekmeklerin her iki tarafını 2-3 dakika kızartın.
2

Avokadoların kabuğunu soyup çekirdeklerini çıkarın. İnce dilimler halinde kesin. Limon suyu ve diğer baharatlarla hafifçe karıştırın.
3

Kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine ince dilimlenmiş peynirleri yerleştirin. Peynirin üzerine avokado dilimlerini dizin. Üzerine iri kıyılmış cevizi ve kabak çekirdeğini serpiştirin. Susam ekleyerek servis yapın.