Ihlamurlu Dondurma
Farklı bir dondurma aroması arayanlar, ıhlamurlu dondurma tarifi tam size göre...
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Keçi sütünün içine yıkanmış ıhlamur çiçeğini koyun ve kaynatın. Daha sonra şeker ve salep ilave edip, tekrar kaynatın.
-
2
Koyu bir kıvama gelince ocaktan alın. Kaynayan sütü 3 saat bekletin. Beklemiş olan sütü karıştırıcı ile çırpın. Cam bir kaba koyarak üzerini streç film ile kapatın.
-
3
Derin dondurucuda 5 saat bekletin. Dondurma üzerine ıhlamur çiçeği koyarak servis edin.
Sofra’da Bu Ay
- İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
- Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
- Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
