Sarmısaklı Pirinç Çorbası Tarifi

Name: Sarmısaklı Pirinç Çorbası Tarifi
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 çay bardağı pirinç 4 su bardağı su 1 kase yoğurt 3 diş sarmısak; tuz Üzeri için: 1 çorba kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber 1 tatlı kaşığı kuru nane

ORTA

Sarımsaklı pirinç çorbası için tarif ve malzemeler. Sarımsaklı pirinç çorbası nasıl yapılmalıdır?

Malzemeler

1 tatlı kaşığı tereyağı
1 çay bardağı pirinç
4 su bardağı su
1 kase yoğurt
3 diş sarmısak, tuz
Üzeri için:
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
1 tatlı kaşığı kuru nane

Yapılışı

1
Tencereye tereyağını, yıkanmış pirinci, suyu ve tuzu alıp, ağır ateşte 20 dakika pişirin. Pirinç pişince, ılınmaya bırakın. Bu arada yoğurda, dövülmüş sarmısakları katıp çırpın. Ilınan çorbaya, yoğurtlu karışımı katıp karıştırın. Üzeri için, tereyağına kırmızı biberi ve naneyi ilave edip hafifçe yakın. Çorbanın üzerine gezdirin.
- # ORTA
- # SARMISAKLI PİRİNÇ ÇORBASI