Name: Taze Bakla Çorbası
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 300 gram taze bakla; 1 adet küçük boy soğan; 2 yemek kaşığı tereyağı; 6 su bardağı su; Terbiye için:; 1 su bardağı süzme yoğurt; 1 adet yumurta; 2 yemek kaşığı un; Üzeri için:; 1 demet dereotu

ORTA

Taze bakla çorbası oldukça kolay, leziz ve doyurucudur. Tazı bakla çorbası nasıl yapılır?

Yapılışı

1

Baklaları ayıklayıp, küçük doğrayın. Küp doğranmış soğan, tereyağı ve baklayı, soğan pembeleşene dek, yaklaşık 5 dakika arada karıştırarak kavurun.
2

Su ekleyip, bakla yumuşayana dek pişirin. Terbiye için yoğurt, yumurta ve unu iyice çırpın. Çorbanın kaynayan suyundan 2-3 yemek kaşığı alıp terbiyeye ekleyin ve karıştırın.
3
Terbiyeyi karıştırarak çorbaya ilave edin. Ocaktan alıp, üzerine kıyılmış dereotu serperek servis yapın.

Taze Bakla Çorbası

Malzemeler

Yapılışı

Sofra’da Bu Ay

Denemeden Geçmeyin

Kuşkonmaz Çorbası Tarifi

Tavuklu Sebze Çorbası

Patates Çorbası

Topak Tarhana

Sofra’da Bu Ay