Name: Tahıl Çorbası Tarifi
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 1 kahve fincanı aşurelik buğday; 1 kahve fincanı nohut; 1 kahve fincanı yeşil mercimek; 1 yemek kaşığı tepeleme tereyağı; 1 yemek kaşığı un; 2 yemek kaşığı domates salçası; 2 adet domates; 6 su bardağı su; Tuz; Karabiber

KOLAY 4 KİŞİLİK

Tahıl çorbası sofranızda yerini alması gereken şifa dolu bir çorba. Tahıl çorbası nasıl yapılır?

Ekran Açık Kalsın

Yapılışı

1

Buğday ve nohudu bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün buğday, nohut ve mercimeği ayrı ayrı haşlayın.
2

Tereyağını tencereye alıp eritin. Un ilave edip kavurun. Salça ve küp doğranmış domates ekleyip, kavurmaya devam edin. Su, buğday, nohut ve yeşil mercimek ekleyip pişmeye bırakın.
3

Tuz ve karabiberini ayarlayın. Sıcak olarak servis yapın.