Name: Süzme Mercimek Çorbası Tarifi
Yield: 8 porsiyon
Ingredients: Bir buçuk su bardağı kırmızı mercimek; 2 yemek kaşığı tereyağı; 1 adet büyük boy soğan; 1 tatlı kaşığı kimyon; 8 su bardağı su; 2 diş sarımsak; Tuz; Karabiber; Bir tutam köri; 1'er yemek kaşığı pul biber ve nane

ORTA

Süzme mercimek çorbası tarifiyle mutluluk sebebi akşam yemeklerinin başlangıcını hazırlayalım. Süzme mercimek çorbası nasıl yapılır?

Yapılışı

1

Mercimeği yıkayıp tencereye aktarın. Üzerine yağı, ince kıyılmış soğanı, kimyonu, suyu, dövülmüş sarımsakları, tuzu, karabiberi ve köriyi ekleyin.
2
Tencerenin kapağını kapatarak, mercimek iyice yumuşayana dek, 20-25 dakika çorbayı kaynatın. Sonrasında blenderden geçirin. Pul biber ve nane ekleyerek sıcak servis yapın.

Süzme Mercimek Çorbası Tarifi

Malzemeler

Yapılışı

Sofra’da Bu Ay

Denemeden Geçmeyin

Karalahana Çorbası Tarifi

Tandır Çorbası Tarifi

Kuşkonmazlı Kuzu Gerdan Çorbası Tarifi

Vegan Çorba Tarifi

Sofra’da Bu Ay