Name: Sütlü Un Çorbası Tarifi
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 2 yemek kaşığı tereyağı; 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 3 yemek kaşığı un; 3 su bardağı süt; 3 su bardağı su ÜZERİ İÇİN:; 1 yemek kaşığı tereyağı; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı toz kırmızı biber; 1 tatlı kaşığı toz nane

KOLAY 5 DAKİKA 6 KİŞİLİK

Bu şahane çorba tarifi oldukça besleyici olması bakımından çocuklarınız için de faydalı bir seçim olacaktır. Sütlü un çorbası nasıl yapılır? Sizler için lezzetti bol sütlü un çorbası tarifi..

Ekran Açık Kalsın

Malzemeler

2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
3 yemek kaşığı un
3 su bardağı süt
3 su bardağı su

ÜZERİ İÇİN:
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı toz nane

Yapılışı

1

Tereyağını bir tavaya alıp eritin. Sıvı yağ ilave edin. Karıştırarak un ekleyin ve karıştırmaya devam ederek pembeleşene dek (fazla kızartmadan) kavurun.
2

Süt ve su ilave edip, kaynayana dek pişirin. Kaynadıktan sonra bir-iki taşım kaynatıp ocaktan alın. Üzeri için tereyağını tavada ısıtıp zeytinyağı ilave edin ve karıştırın. Toz kırmızıbiber ve nane ekleyip bir-iki çevirin ve ocaktan alın.