Soya Soslu Soğan Çorbası Tarifi

Name: Soya Soslu Soğan Çorbası Tarifi
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 4 çorba kaşığı soya sosu 6 adet orta boy soğan 1 adet kırmızı biber 1 çorba kaşığı tereyağı 6 su bardağı et suyu 4-5 dal kekik Karabiber Kimyon Yenibahar

KOLAY 4 KİŞİLİK

Soya soslu soğan çorbasını mutlaka deneyin. Leziz ve doyurucu olan soya soslu soğan çorbası nasıl yapılır? İşte tarifi...

Malzemeler

4 çorba kaşığı soya sosu
6 adet orta boy soğan
1 adet kırmızı biber
1 çorba kaşığı tereyağı
6 su bardağı et suyu
4-5 dal kekik
Karabiber
Kimyon
Yenibahar

Yapılışı

1

Soğanları piyazlık doğrayıp, kırmızı biberi ince kıyın. Tereyağını bir tavaya alıp kısık ateşte soğanı soteleyin. Üzerine kırmızı biberi katıp, biber yumuşayana dek pişirin. Et suyunu ekleyin. Kaynamaya başladıktan 10 dakika sonra, soya sosu, karabiber, kimyon ve yenibahar ilave edin. 10 dakika daha pişirin. Ocaktan almadan önce kıyılmış kekik ekleyin. Kaselere alıp sıcak servis yapın.