Makarnalı Domatesli Balık Çorbası Tarif

Name: Makarnalı Domatesli Balık Çorbası Tarif
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 700 gram balık (levrek ve çipura gibi beyaz etli balıklar tercih edilir); 1 su bardağı haşlanmış makarna; 2 adet havuç; 2 yemek kaşığı tereyağı; 2 yemek kaşığı un; 4 adet domates; 1 adet soğan; 5 su bardağı sıcak su; 1 adet defne yaprağı

ORTA 15 DAKİKA 6 KİŞİLİK

Makarna nasıl daha lezzetli hale getirilir? Makarnalı domatesli balık çorbası nasıl yapılır?

Malzemeler

700 gram balık (levrek ve çipura gibi
beyaz etli balıklar tercih edilir)
1 su bardağı haşlanmış makarna
2 adet havuç
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
4 adet domates
1 adet soğan
5 su bardağı sıcak su
1 adet defne yaprağı

Yapılışı

1

Küp doğranmış havucu tereyağında soteleyin. Un ekleyip kavurun. Rendelenmiş domates ilave edip pişmeye bırakın.
2

Ayrı bir tencereye su koyun. Küp doğranmış balık eti, kıyılmış soğan ve defne yaprağı ilave edip 10 dakika kaynatın. Balığın suyunu süzüp, havuçlu karışıma ekleyin. Ayıklanmış balık eti ve makarna ilave edip pişmeye bırakın. Sıcak olarak servis yapın.