Filizli Bahar Çorbası Tarifi

Name: Filizli Bahar Çorbası Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 1 paket bezelye filizi; 1 paket nohut filizi; Yarım paket buğday filizi; 1 kase ince kıyılmış pazı; 2 su bardağı süzme yoğurt; 8-9 yaprak ince kıyılmış taze nane; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 su bardağı su; tuz SÜSLEMEK IÇIN: Bezelye; nohut ve buğday filizi

KOLAY 15 DAKİKA 4 KİŞİLİK

Çorbalar sağlıklı ve lezzetlidir. İşte onlardan birisi olan filizli bahar çorbası. Filizli bahar çorbası nasıl yapılır? Filizli bahar çorbası tarifi

Malzemeler

1 paket bezelye filizi
1 paket nohut filizi
Yarım paket buğday filizi
1 kase ince kıyılmış pazı
2 su bardağı süzme yoğurt
8-9 yaprak ince kıyılmış taze nane
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı su, tuz

SÜSLEMEK IÇIN: Bezelye, nohut ve buğday filizi

Yapılışı

1

Bir tencere kaynamış suya bezelye filizlerini atıp kısık ateşte 5 dakika haşlayın. Üzerine nohut filizlerini ilave edip 3 dakika haşlayın.
2

Sonra buğday filizleri ve pazıyı da ekleyip 1 dakika haşlayın. Süzgece alıp, suyunu iyice süzün. Ayrı bir yerde yoğurt, kıyılmış nane, zeytinyağı, su ve tuzu iyice çırpın.
3

Haşlanmış filizli karışımı bir kaseye alın. Yoğurtlu karışımı ilave edip harmanlayın. Üzerlerini filizlerle süsleyip soğuk olarak servis yapın.