Dil Balığı Çorbası Tarifi

Dil Balığı Çorbası Tarifi

Sağlıklı ve doyurucu bir çorba olan dil balığı çorbası nasıl hazırlanır? İşte dil balığı çorbası tarifi...

Malzemeler

Yapılışı

  • 1

    Balığın derisini soyarak küp doğrayın. Patates ve kırmızı biberi küp doğrayın. Soğanı piyazlık doğrayarak tereyağında soteleyin. Patates, kırmızı pul biber, sarımsak, biber salçası ve acı sosu ekleyerek soteleyin. Unu ilave ederek karıştırın.

  • 2

    Su, tuz, fesleğen, karabiber, limon suyunu ilave edip 20 dakika kaynatın. Sarımsak, fesleğen, antep fıstığı ve zeytinyağını blenderden geçirin. Karışımı ekmeklerin üzerine sürün. Fırınlayarak çorbanın yanında servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
  • Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
  • Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...