Dana Turp Çorbası Tarifi
ORTA
2 KİŞİLİK
Lezzetli ve doyurucu olan dana turp çorbası nasıl yapılır? İşte tarifi...
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Kuşbaşı doğranmış dana etini geniş bir kaba alın. Marinat için üzerine susam yağı, sarımsak, karabiber ve tuz ekleyip 10 dakika dinlendirin. Susam yağını tencereye alın.
-
2
Et ekleyip kavurun. Küp doğranmış turp, sarımsak ve üzerini dört parmak geçecek kadar su ekleyip pişmeye bırakın. Kaynayınca, soya sos ve tuz ilave edin. Kıyılmış soğan ekleyip ocaktan alın. Sıcak olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Dilek Yetkiner ile Ot Kokulu Mücverler
- Dünya Mutfağından Çilekli Tartlar
- Zeynep Dinç'ten İlkbaharın Müjdecileri
- İnci Bak'tan Kuzu Etli Bahar Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
