Name: Bahar Çorbası Tarifi
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 5 porsiyon
Ingredients: 1 adet tavuk göğsü; 1'er adet soğan ve ekşi elma; 2 adet orta boy havuç; 2 adet orta boy patates; 5 su bardağı tavuk suyu veya su; 1 adet limonun suyu; 1 adet yumurta; 2 adet kesme şeker; Tuz; kimyon; karabiber; kekik Üzerine:; 1 yemek kaşığı tereyağı; Pul biber

KOLAY 15 DAKİKA

Evde bulunan malzemeler ile akşam yemeklerinizin açılışını yapmak için içinizi ısıtacak mevsimine göre bahar çorbası tarifini sizlere sunuyoruz. Bahar çorbası nasıl yapılır?

Yapılışı

1

Tavuk göğsünü haşladıktan sonra elinizle didikleyip bir kenara alın. Kabukları soyulmuş soğan, ekşi elma, havuç ve patatesi zar şeklinde doğrayın. Tavuk suyu veya suyu aldığınız tencerede sebzeleri pişirin. Tavuk göğsünü ilave edin.
2
Ayrı bir kapta limon suyu ve yumurtayı çırpın Azar azar sürekli karıştırarak çorbaya ilave edin. Kesme şeker, tuz, kimyon, karabiber ve kekiği de ekledikten sonra 5 dakika daha pişirin. Tereyağında yaktığınız pul biberi çorbanın üzerine gezdirin. Sıcak olarak servis yapın.

Bahar Çorbası Tarifi

Malzemeler

Yapılışı

Sofra’da Bu Ay

Denemeden Geçmeyin

Bouillabaisse

Pesküten - Peskütan

Mantar Çorbası

Mamaliga

Sofra’da Bu Ay