Çikolatalı Sufle

Çikolatalı Sufle

Dışı çıtır, içi akışkan enfes bir tatlı: Çikolatalı sufle tarifi ile restoran lezzetini evinize taşıyın! Pratik yapımı ve yoğun çikolata aromasıyla tatlı krizlerine birebir.

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    Çikolata ve tereyağını benmari usulü eritip, ılınmaya bırakın. Ayrı bir kapta toz şeker ve yumurta sarılarını çırpıcı ile hafifçe çırpın. Ilınan çikolatalı karışıma ekleyip, karıştırın.
  • 2
    Un ve kakaoyu eleyerek, karışıma ilave edin. Yumurta aklarını ve tuzu derin bir kapta köpük haline gelene kadar çırpın. Çikolatalı karışıma katın ve alttan üste doğru birkaç kez karıştırın.
  • 3
    Sufle kaplarına paylaştırın. Fırın tepsisine sıcak su doldurun ve sufle kaplarını içine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 8-10 dakika pişirin. sıcak olarak servis yapın.

Sofra’da Bu Ay

  • İnci Bak’tan kabak ve patlıcanla ezber bozan tarifler
  • Şef Beyza Çevik ve Berrin Ak’tan Beş Çayı Sofraları
  • Zeynep Dinç'ten Yazı Yufkaya Saran Tarifler
ve Daha Fazlası ...