Zencefilli Mercan
KOLAY
4 KİŞİLİK
Taze mercan balığı, zencefilin taze ve keskin aromasıyla buluşarak benzersiz bir lezzet sunuyor.
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Mercanın filetosunu çıkarın. Renginin beyazlaşması için 8-10 saat limon suyunda bekletin. Servis tabağına alın. Derin bir kase içinde zencefil, yeşilbiber, sirke, zeytinyağı, toz şeker ve tuzu karıştırıp balığın üzerine gezdirin. Dereotu ile süsleyerek soğuk olarak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
- Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
- Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
- İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
