Soya Soslu Portakallı Somon

Name: Soya Soslu Portakallı Somon
Yield: 1 porsiyon
Ingredients: 1 adet somon fileto; 2 yemek kaşığı soya sosu; 1 yemek kaşığı balzamik sirke; 2 diş ince kıyılmış sarımsak; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 adet soğan; 1 adet portakal

KOLAY

Hem pratik hem de etkileyici bir akşam yemeği seçeneği!

Malzemeler

1 adet somon fileto
2 yemek kaşığı soya sosu
1 yemek kaşığı balzamik sirke
2 diş ince kıyılmış sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1 adet portakal

Yapılışı

1
Soya sosu, balzamik sirke ve sarımsağı karıştırın. Somon filetoyu marine sosunda 2 saat kadar bekletin. Yapışmaz yüzeyli derin bir tavayı ısıtın. Zeytinyağını ekleyin. Somonu marine sosu ile pişirin. Kalınca dilimlenmiş soğanı ilave edip, pembeleştirin. Kabuklarıyla birlikte küçük doğranmış portakalı ekleyin. 1-2 dakika sonra ocaktan alın.