Soğanlı Yumurtalı Pizza
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Hamur için tüm malzemeyi geniş bir kaba alın. Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurup buzdolabında 2 saat dinlendirin.
-
2
Daha sonra hamuru 4 bezeye bölün. Unlanmış tezgahta dikdörtgen şeklinde açın.
-
3
Hamuru pişirme kağıdı serdiğiniz bir fırın tepsisine alın. Kenarlarını elinizle hafifçe yükseltin. Kalan bezeleri de aynı şekilde hazırlayın.
-
4
Üzeri için yoğurt ve zeytinyağını karıştırıp hamurların üzerine sürün. Salçayı karışımın kalanına ilave edip kenarlarına sürün.
-
5
Soğanları halka doğrayın. Hamurların üzerine sırasıyla peyniri ve kırmızı soğan halkalarını yerleştirin.
-
6
Her pizzanın üstündeki soğan halkalarının içine üçer adet yumurta kırın.
-
7
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Fırından çıktıktan sonra maydanoz, halka doğranmış sivri biber ve pul biber ile servis edin.
Sofra’da Bu Ay
- Hızlı Hafta 7 Güne Pratik Tarifler
- Zeynep Dinç'ten Elmalı Ilık Sonbahar
- İnci Bak'tan Uskumrulu Tabaklar
