Pratik Hamburger Köftesi
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Kıymayı derin bir kaba alıp, üzerine köfte harcı, su ve yumurta ilave edin. İyice yoğurup, harcı 8 parçaya ayırın ve elinizle şekil verin. Birbirine değmeyecek şekilde geniş bir kaba alıp üzerini streç filmle kapatın ve buzdolabında 15 dakika dinlendirin. Sıvı yağı tavaya alıp ısıtın. Köfteleri önlü arkalı kızarana dek pişirin. Hamburger ekmeklerini ikiye kesip, aralarına marul, dilimlenmiş domates ve hamburger köftesi yerleştirin. Sıcak servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- Anneler Günü'ne ve Kurban Bayramı'na Özel Tarifler
- Kaan Yarman'la Tam Kararında Lezzetler
- Maria Ekmekçioğlu'ndan Girit Yemekleri
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
