Portakallı Somon

Name: Portakallı Somon
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 4 dilim somon; 2 adet portakal; Bir buçuk yemek kaşığı tereyağı; Yarım tatlı kaşığı toz zencefil; 2 diş dövülmüş sarımsak; 1 yemek kaşığı limon suyu; Tuz; Karabiber

ORTA 4 KİŞİLİK

Hafif ve şık bir akşam yemeği arıyorsanız bu tarifi denemelisiniz

Malzemeler

4 dilim somon
2 adet portakal
Bir buçuk yemek kaşığı tereyağı
Yarım tatlı kaşığı toz zencefil
2 diş dövülmüş sarımsak
1 yemek kaşığı limon suyu
Tuz,
Karabiber

Yapılışı

1

Tereyağını eritip, baharatları ve limon suyunu ekleyin. Somon dilimlerini tepsiye yerleştirip, üzerine tereyağlı karışımı gezdirin. Üzerine portakal dilimlerini yerleştirin. Önceden ısıtılmış orta ısılı fırında pişirin. Baharatlı patates dilimleriyle servis yapın.
2

Baharatlı patates için 2-3 adet patatesi yuvarlak dilimleyin. Yarı yarıya haşlayın. Kekik, pul biber, tuz ve karabiber karışımına bulayıp, ayçiçek yağında çevirerek kavurun.