Etli Yeşil Domates

Name: Etli Yeşil Domates
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 5 adet orta boy yeşil domates 300 gram kuşbaşı kuzu eti 1 çorba kaşığı tereyağı 2 diş sarımsak 1 çay bardağı su Tuz

KOLAY 6 KİŞİLİK

Ekran Açık Kalsın

Malzemeler

5 adet orta boy yeşil domates
300 gram kuşbaşı kuzu eti
1 çorba kaşığı tereyağı
2 diş sarımsak
1 çay bardağı su
Tuz

Yapılışı

1

Eti bir tencereye alın ve sürekli karıştırarak suyunu salıp çekene dek kavurun. Üzerine tereyağını ilave edin. Bir-iki dakika daha kavurduktan sonra dilimlenmiş domatesleri ekleyin. Birkaç dakika da birlikte kavurun. Bütün sarımsağı ilave edin. Bir-iki çevirip, suyunu ve tuzu katın. Kısık ateşte 30 dakika pişirip servis yapın.