Çıtır Dana Eti

ORTA 1 KİŞİLİK

Malzemeler

Yapılışı

  • 1
    BONFİLEYİ jülyen doğrayın. Kızgın yağda kızartın. Yapışmaz yüzeyli tavayı yüksek ateşte ısıtın. Kızarmış et ve tatlı ekşi sosu tavada birkaç kez çevirin. Servis tabağına marul yapraklarını yerleştirin. Eti marulların içine alıp sıcak olarak servis yapın.
    AŞÇININ NOTU
    Tatlı ekşi sosu büyük marketlerde bulabilirsiniz.

Sofra’da Bu Ay

  • Yunan Adaları'nda Lezzet Festivali
  • Zeynep Dinç'ten Pembeli Morlu Yaz Esintileri
  • Kuzey Ege'nin En Güzel Yeme&İçme Noktaları
  • İnci Bak'tan Yöresel Domateslerle Anadolu Yemekleri
ve Daha Fazlası ...