Barbunya Yahnisi

Name: Barbunya Yahnisi
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porsiyon
Ingredients: 4 adet fileto barbunya balığı; 1 adet soğan; 2 yemek kaşığı tereyağı; 2 adet domates; 4 adet mantar; 100 gram kapari; 4 adet sivri biber; Tuz; Pul biber

ORTA 2 KİŞİLİK

Pratik tarifiyle barbunya yahnisi

Malzemeler

4 adet fileto barbunya balığı
1 adet soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
2 adet domates
4 adet mantar
100 gram kapari
4 adet sivri biber
Tuz
Pul biber

Yapılışı

1

İnce kıyılmış soğanı, 2 yemek kaşığı tereyağı ile kavurup, üzerine kabuğu soyulmuş ve dilimlenmiş domatesleri ilave edin. 4 adet fileto barbunyayı toprak bir kaba dizin. Domatesli sosu ilave edin.
2

Üzerine 4 adet dilimlenmiş mantar, kapari, tuz, pul biber ve sivri biberleri yerleştirin. 200 derece fırında 20-25 dakika pişirip, servis yapın.