Tatlı serinlik...

DONDURMALI DÜRÜM(6-8 Kişilik)

Malzemeler:

500 gram vanilyalı dondurma

Krep için:

1 su bardağı süt

2 adet yumurta

3 çorba kaşığı tepeleme un

2 çorba kaşığı tozşeker

1 kahve fincanı toz antepfıstığı

Yarım çay bardağı sıvıyağ

Hazırlanışı:

Krep için süt, yumurta, un, tozşeker, antepfıstığı ve sıvıyağı çırpın. Karışımdan 1 çorba kepçesi alıp, yapışmaz yüzeyli tavada önlü arkalı pişirin ve soğumaya bırakın. Karışım bitene dek aynı işlemi tekrarlayın. Her bir krebin içine 1 top vişneli dondurma yerleştirip, zarf şeklinde kapatın ve ters çevirip servis tabağına alın. Üzerlerine dondurma koyup servis yapın.

DONDURMALI HURMALAR(4 Kişilik)

Malzemeler:

200 gram vanilyalı dondurma

500 gram iri boy hurma

Hazırlanışı:

Hurmaları uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Çekirdeklerini ayıklayıp ortalarına dondurma yerleştirin. 1 gece derin dondurucuda bekletip, servisten 1 saat önce buzdolabının alt rafına alın. Soğuk olarak servis yapın.