Buğday Cacığı

Buğday Cacığı

KOLAY 10 DAKİKA 6 KİŞİLİK

Osmanlı usulü Ramazan lezzetleri...

Malzemeler

1 su bardağı haşlanmış aşurelik buğday
2 su bardağı süzme yoğurt
1-2 diş sarımsak
4-5 dal dereotu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz

Yapılışı

1

Sarımsakları ezip süzme yoğurtla karıştırın. Tuz, haş- lanmış buğday ve ince kıyılmış dereotu ilave edin. Zeytinyağı gezdirip servis edin.

Sofra’da Bu Ay

Zeynep Dinç'ten Zeytinli & Hurmalı Tatlar
İnci Bak'tan Davet Menüsü
Danilo Zanna ile İtalya Mutfağı

ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Lahana Turşusu — ORTA 30 DAKİKA

Lahana Turşusu

Bal Kabaklı Peynirli Milföy Topları — ORTA 50 DAKİKA

Bal Kabaklı Peynirli Milföy Topları

Yeşil Elmalı Semizotlu Cacık — KOLAY

Yeşil Elmalı Semizotlu Cacık

Fırında Kıtır Peynirli Enginar — ORTA 20 DAKİKA

Fırında Kıtır Peynirli Enginar