Tadını çıkarın!

Kendine özgü şekli,ince kabuğu ve bol sulu etiyle her mevsim değişik çeşitlerini bulabildiğimiz armutla nefis tarifler...

ARMUTLU BİSKÜVİLİ PASTA(10 Kişilik)

1 adet büyük boy armut, 2 çorba kaşığı tozşeker, 175 gram kepekli bisküvi, 300 gram beyaz çikolata, 3 çorba kaşığı krema, 100 gram dövülmüş fındık-fıstık karışımı, üzerine: 40 gram bitter çikolata

Armudu soyup, çekirdek yatağını çıkarın. Küçük doğrayıp, tozşekerle birlikte 5 dakika pişirin ve soğumaya bırakın. Bisküvileri irice kırın. Çikolatayı benmari usulü eritin. Kremayı karıştırıp, iyice çırpın. Tüm malzemeyi karıştırıp, 18 cm çapındaki yuvarlak kalıba dökün. Buzdolabına yerleştirip, iyice donana dek dinlendirin. Bitter çikolatayı eritip, pastanın üzerine dökün. Dilimleyerek servis yapın.