Sosisli Lezettler

Sosisli Sıcak Kanepe

Malzemeler

4 adet sosis

1 adet yumurta

Bir buçuk çorba kaşığı yoğurt

1 adet yufka

Kızartmak için:

Sıvıyağ

Sosisli Sıcak Kanepe Yapılışı

Bir kasede yumurta ve yoğurdu çırpın. Yufkayı düz bir zemine serin ve her tarafına yoğurtlu karışımdan sürün. Sosisleri yufkanın tam orta kısmına boylamasına yan yana yerleştirin. Yufkanın bir tarafını diğer tarafın üzerine kapatın ve üzerine tekrar kalan yoğurtlu karışımdan sürün. Yufkayı sıkıca rulo şeklinde sarın ve 1 gece buzdolabında bekletin. Daha sonra 1 parmak kalınlığında kesin ve bol kızgın sıvıyağda kızartın. Sıcak olarak servis yapın.

1 ₁

Sosisli Lezettler

Patates sosis şiş

Malzemeler

2-3 adet patates

sosis

kürdan

sıvıyağ

Patates sosis şiş Yapılışı

2-3 adet patatesin kabuklarını soyup, sebze oyacağı ile yuvarlak parçalar çıkarın. Sosisleri de aynı kalınlıkta doğrayın. Kürdanlara patates ve sosisleri geçirip, kızgın sıvıyağda kızartın. Sıcak olarak servis yapın.