Ayvalı Pişmeyen Cheesecake
Harika bir lezzete sahip olan ayvalı cheesecake, özel konuklarınıza ikram edebileceğiniz bir tatlı. Ayvanın hoş lezzeti ve aroması ile daha aromatik hale gelen cheesecake mutfaktaki hünerinizi gösterecek bir tarif.
Malzemeler
Yapılışı
-
1
Ayvaları yıkayıp kabuklarını soyun ve rendeleyin. Bir tavaya tereyağını alın, eriyince içine ayvayı ekleyin. Üzerine tarçını serpip ayva yumuşayana kadar karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
-
2
Soğuduktan sonra balı ekleyip karıştırın. Cheesecake katmanı için süzme yoğurt, labne ve balı karıştırın.
-
3
Daha sonra cheesecake katmanı ve ayvalı karışımı dönüşümlü olarak servis bardaklarına pay edin. Üzerlerini kumkuat ile süsleyip servis yapın.
Sofra’da Bu Ay
- İlham Veren Konuklarla Aynı Sofra'da
- Geçmişten Geleceğe Gastronomi
- Zeynep Dinç'le Yaş Günü Özel: Kutlama Tatlıları
ve Daha Fazlası ...
ABONE OL
