Tarif Ara
Giriş Yap Üye ol
Sofra Galeri Şifa kaynağı olan sebze ve meyveler
Şifa kaynağı olan sebze ve meyveler

Şifa kaynağı olan sebze ve meyveler

Yediğiniz bir çok sebze ve meyve cildimizi yeniler, aknelerden arınmış, canlı, ışıltılı bir görünüme kavuşmalarını sağlar. Bağışıklık sistemini güçlendirir, kansere karşı korur, tansiyonunuzu dengeler... Birbirinden şifalı sebze ve meyveleri tanıyalım;
1 39
Kırmızı biber : Sadece 30 kalori ihtiva eden, içinde günlük c vitamini ihtiyacının tamamını karşılayabilecek kadar c vitamini bulunan, çiğ ya da pişmiş olarak alabileceğiniz bu sebze aynı zamanda vitamin B6 kaynağı. İçindeki karoten cildinize giden kan miktarını artırıyor ve kırışıklıkları yok ediyor, cildinizi parlak bir hale getirirken aynı zamanda da akneyle savaşıyor.
2 39
Bitter çikolata: İçindeki flavonoidler ve antioksidan maddelerle cildinizin dostu ve güneş hasarına karşı koruyucu. Ayrıca kakao, atar damarları genişleterek cildinize giden kan miktarını artırıyor ve cildiniz daha sağlıklı hale geliyor.
3 39
Somon : Endişe, stres ve depresyonla savaşan bir mucize yiyecek. İçinde bol miktarda bulunan vitamin D, beyin, kalp, kemik sağlığı için önemli ve bizi kolon kanserinden koruyor. Somon içindeki zengin omega-3 yağ asitleri, vücuttaki enflamasyonla, cilt kırışıklıkları ve aknelerle savaşan önemli bir yapıtaşı; ayrıca deriyi içeriden dışarıya nemlendiren güçlendiren, sağlıklı hale getiren güçlü bir nemlendirici etkiye sahip. Bunun yanı sıra somon, saçlı deriyi hidrate ediyor yani su tutmasını sağlıyor, kırılmaları önlüyor; yani sağlıklı saçlar için önemli bir besin desteği
4 39
Hindistan cevizi yağı : Doymuş yağ asidi deposu, antibakteriel ve antiviral özellikler taşıyan enfeksiyon, akne ve virüslerle savaşan bir besin maddesi .İçinde buluna esansiyel yağ esitleri ve vitamin E sayesinde deriyi nemli , yumuşak,ve kırışıklıklardan arınmış bir hale getiriyor.Vücuda nemlendirici krem gibi uygulanan çiğ Hindistan cevizi yağı tiroid bezi için de faydalı
5 39
Yeşil çay: Sıcak tüketildiğinde ortama salınan anti oksidan özellikteki kateşinler sayesinde kanseri önlemekte ve anti enflamatuar etkileri görülmekte. Aynı zamanda tansiyonu düşürücü, gevşetici ve stresi önleyici etkisi de mevcut.
6 39
Ispanak: Mutlaka günlük alınması gereken bir besin. Demir, folat, klorofil, E vitamini, magnezyum, A vitamini, sebze proteini, ve Vitamin C içeren müthiş bir besin, içinde adeta yok, yok. Antioksidanlardan zengin olan bu besin, deri problemleriyle savaşırken içindeki A,C,E,vitaminleriyle cildinizi adeta içten dışa temizler.
7 39
Kendir , kenevir, ayçiçeği, kabak, keten tohumları : Cildiniz için çok önemli tohumlar.. Bunlar derideki kırışıklık ve aknelerle savaşan en önemli besinlerden . Kabak ve ayçiçeği selenyum, E vitamini, magnezyum ve protein açısından çok zengin . Selenyum ve proteinler kırışıklıkları silerken E vitamini deriyi nemli tutar besler; magnezyum stresi alır. Bu tohumları salata, yoğurt yerken üzerlerine serperek lezzet artırıcı olarak tüketebilmek; kek ve çöreklerde kullanmak mümkün .
8 39
Kereviz : İçindeki K vitamini sayesinde kan basıncını düşürürü ve kan dolaşımını daha sağlıklı kılar. Stresle savaşan bu bitki, akne oluşumunu, migren ve hatta kanser oluşumunu azaltabiliyor.İçindeki sodyum, potasyum ve su , deriyi nemli tutar ve kurumasını engeller, hidrasyon sağlar, kırışıklık oluşumunu önler. Çok düşük kalorili, sağlıklı ama pek de sevilerek tüketilmeyen, sofralarımızda pek yer etmeyen bu mucize sebzeye gereken önemi vermemizin zamanı gelmedi mi?
9 39
Papaya: Tropikal bir meyve olan papayanın 100 gramında sadece 39 kalori var ve 0 kolesterollü.. Düşük fruktoz şekeri ihtiva ediyor ve sindirim için mükemmel. Papaya içeriğinde C vitamini, E vitamini beta karoten gibi pek çok antioksidan bulunan bir besin, hem cildi güneş ışınlarının zararlarından koruyor hem de anti enflamatuar özellikleriyle akne oluşumunu engelliyor.
10 39
Havuç: Sadece gözler için değil cildiniz için de önemli! İçeriğindeki A vitamini, cildin dış katmanlarında aşırı hücre oluşumunu ve birikimini engeller. Bu ölü hücrelerin temizlenmesi ve azaltılması sebum, akne oluşumunu ve citteki porların kapanmasını önler. A vitamini cilt kanserini önlüyor, yani doğal anti kansorejen...Her gün 1 havuç yemek hem çok sağlıklı bir atıştırmalık hem de cildiniz içim mükemmel bir seçim olacak . Tabii ki unutulmaması gereken en önemli konu, bu sağlıklı besin maddelerini tüketirken, sağlıksız, bizi hasta eden ve kansere yol açan, çocuklarımızı obez yapan; çok fazla kalori, şeker, trans yağ içeren her türlü şekerleme, çörek, pasta, şekerli /kolalı içecek ve hamburger türü atıştırmalık “fast food” dediğimiz gıdalardan uzak durmamız, evimize sokmamamız.
11 39
Muz: B6 vitamini ve potasyumdan zengindir. Hücre yenilenmesinde ve bağışıklık sisteminin güçlenmesinde faydalıdır. Elektrolit dengesini sağlar.
12 39
Muz: B6 vitamini ve potasyumdan zengindir. Hücre yenilenmesinde ve bağışıklık sisteminin güçlenmesinde faydalıdır. Elektrolit dengesini sağlar.
13 39
Şeftali: C vitamini, potasyum ve posadan zengindir. Hazmı kolaylaştırır. Sinir sistemine faydası vardır. Vücudun savunma sistemini güçlendirir.
14 39
15/40 Tweetle Facebook'ta paylaş Vişne: A vitamini ve potasyumdan zengindir, idrar söktürücüdür. Karaciğer ve mide üzerinde olumlu etkileri vardır.
15 39
Ispanak: B ve C vitamini ile magnezyum ve çinkodan zengindir. Cilt sağlığına, sinir sistemine, sindirime, göz sağlığına, büyümeye ve gelişmeye faydalıdır. Potasyum ve C vitamini deposudur. Sindirim sistemi üzerinde faydalıdır. Vücudun savunma mekanizmasını güçlendirir.
16 39
Kavun: Kol arkalarındaki lekelenmelere ve pul pul dökülmelere engel olur. Haftada en az üç kez birkaç dilim kavun yiyin.
17 39
Kiraz: Kalsiyum, fosfor ve C vitamini içerir. Diş çürümesini önlemede faydalıdır. İdrar söktürücüdür. Vücudun su dengesini sağlar.
18 39
Yaban Mersini: Portakala göre 3 kat fazla antioksidana sahiptir. Kansere karşı savaşır.
19 39
Brokoli: A ve C vitaminleri ile karaten bakımından zengin olmasından dolayı, cildin kendini onarma gücünü artırarak esnekliğini korumaya yardımcı olur.
20 39
Bamya: A, B ve C vitamini içerir. Sindirime yardımcıdır.
21 39
Bakla: A ve C vitamini içerir. Lif yönünden zengindir. Kabızlığa iyi gelir. Kansere karşı koruyucudur.
22 39
Domates: Folik asit, magnezyum, potasyum, B ve A vitamini içerir. Hücre yenilenmesinde, bağışıklığın artmasında, kemik ve kas gelişiminde etkilidir. Domatesin içindeki likopen, kırışıklıkların hafiflemesine ve cildin pürüzsüz görünmesine yardımcı olur.
23 39
Maydonoz: Çok yüksek oranda C vitamini içerir. Ayrıca folik asit, A ve E vitamini yönünden zengindir. Büyüme, kemik ve diş gelişiminde etkindir.
24 39
Patlıcan: B1, B2, C ve A vitamini içerir. Sinir sistemine iyi gelir. Cilt sağlığına ve bağışıklık sistemine faydalıdır.
25 39
Sarımsak: A, B, C ve E vitamini ile sakaroz içerir. Yaşlanmayı geciktirir. Kireçlenmede faydalıdır. Yüksek tansiyonu ayarlar. Doğal antibiyotiktir. Ödem sökücüdür. Damar gelişiminde faydalıdır. Kansere karşı savaşır.
26 39
Kabak: K ve C vitamini içerir. Kanın pıhtılaşmasını düzenler. Kemik gelişimini sağlar. Böbrek fonksiyonlarında faydalıdır.
27 39
Patates: C ve B vitamini ile fosfor ve potasyumdan zengindir. Hazımsızlığı giderir. Mide rahat-sızlıklarında faydalıdır. Kalp üzerinde olumlu etkileri vardır. Nişasta içeriğinden dolayı kan şekerinin hızla yükselmesine sebep olabilir.
28 39
Salatalık: A, B ve C vitamini ile fosfor ve selenyum deposudur. Güçlü bir antioksidandır. Cildi nemlendirir. İdrar yolları enfeksiyonlarında faydalıdır. Bol miktarda posa içermesinden dolayı bağırsak çalıştırıcıdır. Sakinleştirici etkisi vardır ve toksin atıcıdır.
29 39
Karpuz: A ve C vitamini ile fosfor ve potasyum içerir. Böbrekteki kum ve taşların atılmasında faydalıdır. Toksin atıcıdır. Sıvı ihtiyacının karşılanmasına da katkısı vardır.
30 39
Soğan: A, B ve C vitamini ile fosfor ve kükürtten zengindir. Doğal antibiyotiktir. Bronş açıcı, bağırsak çalıştırıcıdır. Dayanıklılığı artırır. Kemik ve diş sağlığında faydalıdır.
31 39
Hurma: A ve C vitamini ile potasyumdan zengindir, ishale karşı faydalıdır. Göz ve cilt sağlığına olumlu etkileri vardır.
32 39
Hurma, bağışıklık sistemini güçlendiren ve özellikle kanser hastalığına yakalanma riskini azaltan selenyum açısından da zengin bir şifa kaynağıdır.
33 39
Kayısı: A, B ve C vitamini içerir. Cilt, göz ve bağışıklık sistemine fayda sağlar. Kemik gelişimini artırır. Kansızlığa iyi gelir. Kas ve sinir sistemini güçlendirir.
34 39
Mandalina: C ve A vitamini ile potasyum yönünden zengindir. Hastalıklara karşı vücudun direncini artırır. Yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcı olur. Güçlü bir antioksidandır.
35 39
Elma: C ve E vitamini, folik asit, pektin ve flavonoid içerir. Bağırsak sisteminin korunmasında faydalı ve posadan zengindir. Kolesterol düşürücü etkisi vardır. Kan şekerini kontrol altında tutar ve vücut direncini artırır.
36 39
Avokado: Potasyum, magnezyum, A ve E vitamini içerir. Lif oranı yüksektir. Kabızlığa iyi gelir. Kalınbağırsak ve hemoroit için faydalıdır. Yüksek tansiyonu düşürücü etkisi vardır.
37 39
Çilek: A, C ve E vitamini ile folik asitten zengindir. Kas ve eklem ağrılarında faydalıdır. Cilde iyi gelir, idrar sökücüdür. Bir avuç çilek, kolajen üretimi için gerekli olan ihtiyacı karşılar. Çilek çarpmalarda morluk oluşması ve ince damarlarla karşılaşma riskini azaltır.
38 39
Ananas: Potasyum, fosfor, demir, A ve C vitamini içerir. Toksin atıcıdır. Bağırsakların düzenli çalışmasını sağlar. Cilt sağlığında etkindir. Zindeliği artırır.
39 39
Ahududu: Folik asit, C, E ve A vitamini içerir, iştah açıcı ve idrar sökücüdür. Diş sağlığına iyi gelir. İshali önler ve ateş düşürücüdür.

Sofra’da Bu Ay

  • Zeynep Dinç'ten Zeytinli & Hurmalı Tatlar
  • İnci Bak'tan Davet Menüsü
  • Danilo Zanna ile İtalya Mutfağı
ve Daha Fazlası ...

Denemeden Geçmeyin

Tatlı Buğday Salatası
KOLAY 20 DAKİKA

Tatlı Buğday Salatası

Çilekli Rulo Pasta
ORTA

Çilekli Rulo Pasta

Kayısılı Buzlu Çay
KOLAY

Kayısılı Buzlu Çay

Tahin Soslu Keçiboynuzlu Kek
ORTA 15 DAKİKA

Tahin Soslu Keçiboynuzlu Kek