Salataya sos yakışır

Kimi zaman bir öğüne bedel, kimi zaman sevdiğimiz lezzetlerin eşlikçisi olarak tercih edebileceğimiz salataları farklı soslarla tatlandırdık

1 ₃

KİŞNİŞ SOSLU TAKO SALATA(6 Kişilik)

2 adet göbek marul, 1 demet roka, 1 demet taze soğan, 1 demet taze nane, 2 adet domates (soyulup çekirdekleri çıkarılmış), 1 su bardağı konserve mısır, süslemek için: 100 gram mısır cipsi sosu için: 1 demet taze kişniş, birkaç diş sarmısak, 200 gram mayonez, yarım su bardağı üzüm sirkesi

Salata için, bütün malzemeleri irice doğrayın. Servis kabına alın. Sos için, sirke, sarmısak ve kişnişi blenderden geçirin. Mayonezle karıştırın. Salatanın üzerine gezdirin. Mısırları ve robottan geçirilmiş mısır cipslerini de üzerine serperek, servis yapın.

2 ₃

HARDAL SOSLU SALATA(6 Kişilik)

1 paket Akdeniz yeşilliği, 4 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 adet limonun suyu, 1 çorba kaşığı hardal, biraz tuz

Salatayı yıkayıp temizledikten sonra, derin bir kaba koyun. Zeytinyağı, limon suyu, hardal ve tuzu bir küçük kabın içinde iyice karıştırın. Servisten hemen önce salataya hazırladığınız sosu dökün ve iyice karıştırın. Hemen servis yapın

3 ₃

HARDAL SOSLU SALATA(4 Kişilik)

3 adet kabak, 2 adet salatalık, hardal sos için: 1 çay kaşığı hardal, yarım limonun suyu, 3 çorba kaşığı zeytinyağı, 2 adet ceviz, tuz

Kabağı ve salatalığı iyice yıkadıktan sonra uç kısımlarını alın. Sebze soyacağı ile uzun parçalar çıkarın ve servis tabağına alın. Hardal sos için derin bir kapta hardal, limon suyu, zeytinyağı, dövülmüş ceviz ve tuzu karıştırın. Salatanın üzerine gezdirip, servis yapın.