Sade ve serin lezzet...
Hafif tadı, sade görünümü bir de kolay yapımı ile yaz günlerinin gözdesi olmaya aday birbirinden lezzetli pelte tarifleri....
Hafif tadı, sade görünümü bir de kolay yapımı ile yaz günlerinin gözdesi olmaya aday birbirinden lezzetli pelte tarifleri....
KARADUTLU PELTE(6 Kişilik)
5 su bardağı karadut, 3 su bardağı tozşeker, 1 çay bardağı nişasta
Karadut ve tozşekeri bir kaba alın. Elinizle biraz ezip 1 saat beklettikten sonra, süzgeçten geçirin. Çıkan suyu bir tencereye alın. Üzerine suda açtığınız nişastayı ilave edin. Kısık ateşte kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Daha sonra üzerinde kabarcıklar oluşmasını sağlamak için yukarıdan kaselere dökün. Soğutup servis yapın.