Peynirin ev hali...

Peynirin yapımını merak edenler için, ev usulü peynir hazırladık...

1 ₁

PEYNİRLİ SPAGETTİ(4 Kişilik)

Malzemeler:

1 paket spagetti

2 tatlı kaşığı zeytinyağı

15-20 adet küp doğranmış peynir

Tuz

1 çorba kaşığı kuru reyhan

Hazırlanışı:

Derin bir tencereye yeteri kadar su koyun. 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ve tuz ekleyip kaynamaya bırakın. Damak zevkine göre, spagettiyi yumuşak veya diri kalacak şekilde haşlayıp, süzün. Yeniden tencereye alıp, kalan 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile karıştırın. Servis tabağına alıp, üzerine peynir ve reyhan serperek servis yapın.

Aşçının notu: Spagetti haşladığınız suyu çorba yaparken kullanabilirsiniz.