Mutlaka denemeniz gereken dünya lezzetleri
Birçok medeniyete ev sahipliği yapmış olan Bosna Hersek'in kültürel yaşamı da çok çeşitli olmuştur. Bu çeşitlilik içinde Bosna Hersek'in mutfağına leziz ve doyurucu yemeklerde dahil olmuştur. Her kültürden beslenen Bosna'da denemeniz gereken lezzetler arasında Burek (Börek) & Yogurt, Begova Corba (Bey Çorbası), Pita ve Boşnak Biberi turşusu bulunur.
İşte Bosna Hersek'in meşhur yemeklerinden bazılarının tarifi
Boşnak Biberi Turşusu tarifi için tıklayın
Boşnak Böreği tarifi için tıklayı
Mutlaka denemeniz gereken dünya lezzetleri
Komşu ülkelerimizden biri olan Yunanistan ile damak zevklerimi aynı hatta yemeklerimiz bile aynı diyebiliriz. Sebze ve et çeşitleri çok yoğun tüketilirken Yunan Mutfağında bol bol balık görebilirsiniz. Kalamarakia / Kalamar, Tzatziki / Cacık, Dolmadakia / Yaprak sarma, Barbounia / Barbun gibi lezzetler hakimdir.
İşte Yunanistan'nın meşhur yemeklerinden bazılarının tarifi
Sofra’da Bu Ay
- Anneler Günü'ne ve Kurban Bayramı'na Özel Tarifler
- Kaan Yarman'la Tam Kararında Lezzetler
- Maria Ekmekçioğlu'ndan Girit Yemekleri
