Meşe balı hastalıkların kalkanı

Türkiye'nin farklı bölgelerinde üretilen bal, polen, arı sütü gibi ürünlerin bilinçli tüketildiğinde şifa kaynağı olduklarını vurgulayan Kolaylı, "Arı ürünleri, bilinçli tüketildiği takdirde birer şifa kaynağıdır, vücudun savunma mekanizmasını doğal olarak güçlendirir" değerlendirmesinde bulundu.  "Arı ürünleri, insan sağlığı için doğal koruyucu kalkan" diyen Kolaylı, "Bal, enerji verir, bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. Solunum yolu enfeksiyonları, mide rahatsızlıkları, yara ve yanıklar, en önemlisi de kanser hücrelerinin oluşumuna karşı bu ürünler doğal birer güvenlik duvarıdır" ifadesini kulandı.

Kolaylı, dünyada çam balı üretiminde Türkiye'nin lider konumda olduğuna dikkati çekerek, "Salgı balları, kestane balı, anzer balı ve kara kovan balı son derece önemli ürünler ancak ne yazık ki arı ürünlerinin üretimi, sahip olduğumuz doğal mirasa rağmen istenilen düzeyde değil. Örneğin, salgı balları grubunda değerlendirdiğimiz çam balının üretiminde ülke olarak lider durumdayız. En büyük arzumuz, diğer türlerin de bu şekilde ön plana çıkması. Üretimlerin artırılması, alternatif tedavi çözümleri ve ekonomik getirileri açısından da faydalı olacaktır" değerlendirmesinde bulundu.